242017feb
Hogy kell helyesen főzni a rizst?

Hogy kell helyesen főzni a rizst?

A rizs és a benne levő szennyeződések, legfőképp az arzén már a Hajlabor alapításától kezdve vissza-visszatérő téma. Többek között itt, itt és itt írtunk róla. Ezért is örülünk ennek a legújabb kutatási eredménynek: A belfasti egyetem egy kutatásában azt vizsgálták, mi a rizs megfőzésének legbiztonságosabb módja. A szempontok nem a forró víz vagy a nyílt…

Tovább a cikkre